Pôle des entreprises d'économie sociale de la Capitale-Nationale

Notre membre est actuellement à la recherche d'un(e) Responsable de cuisine pour l'été 2026.

𝐁𝐢𝐬𝐭𝐫𝐨 𝐝𝐞 𝐥’𝐀𝐮𝐛𝐞𝐫𝐠𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐁𝐚𝐥𝐜𝐨𝐧𝐬 | 𝐁𝐚𝐢𝐞-𝐒𝐚𝐢𝐧𝐭-𝐏𝐚𝐮𝐥, 𝐂𝐡𝐚𝐫𝐥𝐞𝐯𝐨𝐢𝐱

Le Bistro de l’Auberge des Balcons, lieu rassembleur au cœur de la magnifique région de Charlevoix, recherche son ou sa responsable de la cuisine pour la saison estivale(remplacement). Ici, on aime le plein air, la culture, et les belles rencontres et on souhaite que ça se reflète dans chaque assiette.
Rejoins-nous dans Charlevoix, à Baie-Saint-Paul où nature, culture et rencontres humaines se mélangent pour créer une expérience unique!

𝐋𝐞 𝐩𝐨𝐬𝐭𝐞 :
Nous recherchons un(e) responsable de cuisine passionné(e) et motivé (e) pour piloter la cuisine de notre bistro durant la saison estivale. Une belle opportunité de mettre en valeur notre tout nouveau menu estival gourmand, axé sur les produits d’ici et le terroir.

𝐓𝐞𝐬 𝐦𝐢𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐬 :
Gérer un service complet : de la mise en place à la fermeture
Cuisiner et dresser des plats simples, savoureux et soignés
Collaborer avec les producteurs et les entreprises locales
Assurer les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Maintenir une cuisine propre, organisée et efficace
Veiller à l’entretien des équipements

𝐂𝐞 𝐪𝐮’𝐨𝐧 𝐭’𝐨𝐟𝐟𝐫𝐞 :
Un emploi saisonnier dans un lieu rassembleur, chaleureux et culturel
Un environnement de travail dynamique et bienveillant
Une équipe soudée qui aime autant collaborer que célébrer 🎉
Un cadre de vie exceptionnel avec plein d’activités de plein air
L’occasion de t’exprimer à travers une cuisine décontractée mais gourmande
Possibilité d’hébergement 😊

𝐏𝐫𝐨𝐟𝐢𝐥 𝐫𝐞𝐜𝐡𝐞𝐫𝐜𝐡𝐞́ :
Une personne motivée, curieuse, avec l’envie d’apprendre et de contribuer.
Autonomie, sens de l’organisation et leadership
Aime travailler avec les produits locaux
Esprit d’équipe et bonne énergie

𝐂𝐨𝐧𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬
Emploi saisonnier (été 2026).
Poste à Baie-Saint-Paul, au cœur d’un environnement exceptionnel entre montagne et fleuve.
Horaire à temps plein, service du soir principalement.
Salaire à partir de 20,00$/h selon expérience

Envie de vivre un été mémorable ? Écrivez à bistro@aubergedesbalcons.comOn cherche une personne pour venir tripper avec nous cet été!

Responsable de la cuisine du bistro
--> Full belle vibe sur place
--> Menu vraiment cool à faire
--> Bonnes conditions de travail

VITE! Contacte-nous rapidement pour avoir le poste de tes rêves cet été! ❤

Rien de moins!
La team des Balcons ... Voir plusVoir moins

Pôle des entreprises d'économie sociale de la Capitale-Nationale

Nous célébrons la #SaineAlimentationScolaire en prenant une #lagrandecroquée!

🍎Avec la CDEC de Québec, la Maison de la coopération et de l'économie solidaire de Québecuébec et Habitation nouvelles optionsCoalition for Healthy School Food Food ... Voir plusVoir moins

Pôle des entreprises d'économie sociale de la Capitale-Nationale

Saisissez l’occasion de rencontrer des mentor.e.s d’exception lors de notre rendez-vous annuel organisé en collaboration par SAGE-Mentorat d’affaires, la CDEC de Québec et le Pôle des entreprises d’économie sociale de la région de la Capitale-Nationale.

Détails de l’événement :

- Jeudi 7 mai, de 8h à 10h
- À la Maison de la Coopération et de l’Économie Solidaire de Québec au 155 Boulevard Charest E, Québec, QC G1K 3G6, salle 3
- L’activité a lieu sur place, en présentiel.
- Déjeuner et boissons offerts gracieusement.

Inscription gratuite et obligatoire : cdec-de-quebec.s1.yapla.com/fr/event-84475 ... Voir plusVoir moins