Conférences et panels
Conférences et panels
Conférence et ateliers
Panel et ateliers
Réseautage
Soirée grand public
La foire des possibles en habitation et alimentaire
Réservé aux participant.e.s
Pour l’accueil du Lab Créatik Système alimentaire territorial, le Pôle CN, le DSI et les MRC de Charlevoix et Charlevoix-Est invitent les participant.e.s à venir se réveiller doucement avec un moment de réseautage matinale et informel avec un café pour bien commencer la journée. Le tout sera suivi d’un mot d’ouverture des partenaires.
Réservé aux participant.e.s
Pour favoriser les échanges et créer une atmosphère conviviale, cette activité brise-glace permettra aux participants des tables de mieux se connaître et de tisser des liens dès le début de la journée.
Réservé aux participant.e.s
Présentation de la situation de Charlevoix en matière d’agroalimentaire et de sécurité alimentaire. Un état des lieux des initiatives locales, des défis rencontrés et des opportunités à saisir pour renforcer l’autonomie alimentaire et la sécurité alimentaire dans la région.
Martine Néron, native de Charlevoix et diplômée en agronomie de l’Université Laval,
évolue dans le secteur agroalimentaire de sa région depuis près de 30 ans. En tant
qu’agente de développement économique à la MRC de Charlevoix-Est depuis bientôt
cinq ans, elle s’engage avec ferveur à promouvoir et à encourager le dynamisme de ce
créneau économique d’importance, afin d’en faire un écosystème porteur qui bénéficie à
tous les acteurs impliqués.
Réservé aux participant.e.s
Regard sur le système alimentaire actuel et de ses impacts avec un focus sur les possibilités de changement de perspective vers des systèmes et concepts alternatifs tel que les systèmes agroalimentaires territoriaux. Occasion de découvrir des démarches d’autres territoires et MRC du Québec qui ont entrepris des démarches nourricières et explorer le modèle de système alimentaire territorial.
Pendant 6 ans, Florence a participé au développement de différents programmes de La Tablée des Chefs, au Québec et au Mexique, qui visent à renforcer la sécurité et l’autonomie alimentaires tout en luttant contre le gaspillage alimentaire. Florence est aujourd’hui co-coordonnatrice de la démarche collective du Forum SAT sur les systèmes alimentaires territoriaux, et ce depuis sa création en décembre 2021. Anthropologue de formation, elle retrouve au sein du Forum sur les Systèmes Alimentaires Territoriaux un espace collectif où convergent ses valeurs, ses expériences en sécurité alimentaire et son intérêt pour l’entrepreneuriat collectif.
Réservé aux participant.e.s
Moment de discussion entre participant.e.s pour échanger sur les sujets traités lors des conférences du matin. Des nouvelles perspectives à entrevoir pour Charlevoix ?
Réservé aux participant.e.s
Découvrez des projets inspirants provenant d’autres régions du Québec. Une occasion unique de s’inspirer d’initiatives locales et régionales.
Camille Therrien-Tremblay, gestionnaire de projet de formation, a fondé CAMM Construction en 2019, une entreprise innovante dans la fabrication de micro-habitations écoresponsables. Elle est également à l’origine du projet LIB Dépanneur, visant à revitaliser les régions en offrant des services de commerce de proximité. Animée par l’innovation, elle aspire à concrétiser des projets répondant aux besoins économiques et communautaires du Québec.
Détentrice d’une formation en administration, en management, d’un MBA de l’Université Laval et d’un certificat en études avancées dans le cadre du projet Femmes de sommet, madame Saint-Gelais a une forte expérience en santé, en développement organisationnel, en environnement (BAPE) et en philanthropie. Elle siège au CA de Protec-Terre depuis 2021 pour mettre à profit plus particulièrement son expertise en planification stratégique et sur le développement du volet d’organisme de bienfaisance.
Enseignante-chercheuse au Centre d’innovation sociale en agriculture (Cégep de Victoriaville) et diplômée en sociologie, Aude Fournier mène présentement des projets de recherche sur l’approvisionnement institutionnel en aliments locaux et en produits laitiers biologiques québécois. Également membre du Centre de recherche de Montréal sur les inégalités sociales, les discriminations et les pratiques alternatives de citoyenneté (CREMIS), elle s’intéresse au bien-être et la sécurité alimentaire, notamment chez les élèves de niveau collégial. À travers ses projets, elle priorise une approche participative, mettant au cœur de ses préoccupations l’amélioration du bien-être des populations concernées par les différents enjeux étudiés.
Réservé aux participant.e.s
Un deuxième moment d’inspiration avec des projets innovants!
Liam Brown travaille au développement informatique et à la consultation pour les OBNL depuis de nombreuses années. Il a collaboré avec de nombreux organismes de sécurité alimentaire à Montréal et a contribué au développement du programme Carte proximité. Depuis 2020, il travaille au Collectif Récolte, où il a notamment dirigé la création de la plateforme Tomat, qui est maintenant utilisée par des programmes de coupons alimentaires à travers le Canada.
Sylvie Chamberland est codirectrice générale au Carrefour solidaire centre communautaire d’alimentation depuis 5 ans. Elle croit fermement au droit à l’alimentation et à l’importance des systèmes alimentaires locaux. Ayant mené plusieurs projets de mobilisation citoyenne, elle s’intéresse particulièrement aux inégalités sociales face à l’accès à une alimentation saine. C’est avec une grande motivation que Sylvie chapeaute la Carte proximité, fermière et solidaire!
Étienne Lafortune est à l’emploi de la MRC de Coaticook en développement agricole depuis plus de 8 ans. Engagé initialement à Coaticook pour coordonner les travaux du premier plan de développement de la zone agricole (PDZA) du territoire, il est resté pour mettre en œuvre les projets alignés sur ce plan, dont plusieurs initiatives partagées avec des partenaires estriens.
Réservé aux participant.e.s
C’est le moment d’innover! Les participant.e.s seront invité.e.s à travailler en sous-groupes selon leur intérêt et les enjeux auxquels répondent en agroalimentaire. Chaque table discutera des idées et inspirations présentées lors des panels d’initiatives afin d’explorer ce qui pourrait être mis en place dans Charlevoix.
Réservé aux participant.e.s
Moment pour identifier les grandes conclusions de la journée et se donner une perspective pour la suite.
Réservé aux participant.e.s
Occasion de terminer la journée en prenant un verre et en échangeant avec les participant.e.s et les intervenant.e.s.
Soirée grand public (gratuite)
La population est invitée à venir assister à la présentation de nouvelles initiatives innovantes en habitation et en alimentaire dans Charlevoix et à rencontrer les principaux acteurs concernés par ces enjeux.
Pour la Foire des possibles en habitation et alimentaire, aucune inscription n’est nécessaire.
155, boul. Charest Est, suite RC1
Quebec (QC) Canada G1K 3G6
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